すし本 海から上がって酢飯にのるまで
¥1,210
SOLD OUT
【牛乳石鹼コラボブックカバーは付属しておりません】
著者:
岡田大介/著
内容:
すしってこんなに、自由だった!釣り好きのすし職人が書いた、一風変わった“すし図鑑”!ふだん見られない、魚→すしのビフォーアフター。プロしか知らない食べ方の秘密。子どもも大人も楽しめる解説。“魚”と“すし”の写真で魅せる、今すぐ食べたい107種。